Go to Appearance > Menu to set "Primary Menu"

Untold Coffee

Untold Coffee

لمحة عامة عن حاستي الشم والتذوّق واضطرابهما

2020-02-14
صحة

بما أن اضطرابات الشم والتذوّق نادرًا ما تكون مهددة للحياة، فقد لا تحظى بالعناية الطبية الضرورية. ولكن يمكن لهذه الاضطرابات أن تؤثر

More
بالاستناد إلى الدراسات العلمية، 13 حقيقة عن فوائد القهوة صحيًا

بالاستناد إلى الدراسات العلمية، 13 حقيقة عن فوائد القهوة صحيًا

2018-08-06
صحة

على عكس ما هو منتشر، تُعدّ القهوة في الواقع صحية جدًّا؛ فهي تحتوي على مضادات الأكسدة ومُغذيات مفيدة تسهم في تحسين صحتك

More
ايرنا كنوتسن .. الأم الروحية للقهوة المختصة

ايرنا كنوتسن .. الأم الروحية للقهوة المختصة

2018-07-20
حكاية

Erna Knutsen 1921-2018   إذا كان لكل مجال أب روحي أو ملك، فإن “ايرنا كنوتسن” هي ملكة القهوة، الأم الروحية للقهوة المختصة،

More
العلم يؤكد: الإكثار من شرب القهوة يساعدك على العيش لفترة أطول

العلم يؤكد: الإكثار من شرب القهوة يساعدك على العيش لفترة أطول

2018-07-01
صحة

القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر فوائد صحية على هذا الكوكب، فهي أكثر من مجرد سائل ذو لون داكن يحتوي على مادة

More
Gender in Coffee.. وثائقي يعرّفك أكثر على الجانب الإنساني في عالم القهوة

Gender in Coffee.. وثائقي يعرّفك أكثر على الجانب الإنساني في عالم القهوة

2018-07-01
فيديو

لتفعيل الترجمة إلى العربية يرجى الضغط على أيقونة “CC” على الشريط أسفل الفيديو، ومن ثم الضغط على أيقونة الإعدادات، واختيار اللغة العربية

More
شراكة بين جمعية القهوة المختصة ومركز دبي التجاري العالمي

شراكة بين جمعية القهوة المختصة ومركز دبي التجاري العالمي

2018-05-23
أخبار

عقدت جمعية القهوة المختصة (SCA) شراكة مع مركز دبي التجاري العالمي (DWTC) تهدف إلى إطلاق المعرض التجاري السنوي “عالم القهوة – دبي”

More
ما هي القهوة؟ شرح مبسّط من البذور إلى الكوب

ما هي القهوة؟ شرح مبسّط من البذور إلى الكوب

2018-02-28
أساسيات القهوة

في كل يوم يُستهلَك أكثر من 2.25 مليار كوبٍ من القهوة في جميع أنحاء العالم. يشرب ثلثا الأمريكيين كوبًا من القهوة يوميًا،

More
5 مصطلحات من عالم القهوة تستخدم بشكل خاطئ

5 مصطلحات من عالم القهوة تستخدم بشكل خاطئ

2018-02-28
أساسيات القهوة

“Bold coffee” … “Strong coffee” وغيرها من مصطلحات القهوة التي قد أسيء استخدامها مرارًا وتكرارًا، ما أدى إلى سوء الفهم بين محبي

More
ما هو تأثير القهوة على داء السكري؟

ما هو تأثير القهوة على داء السكري؟

2018-02-28
صحة

القهوة وداء السكري قديمًا، كان يتم تصنيف القهوة على أنها أحد المشروبات المضرة بالصحة. لكن مؤخرًا، بدأ ظهور متزايد للأدلة على أن

More
1 2 3 Next

ترند الأسبوع

ماهي الحمضية؟ 01

ماهي الحمضية؟

ثلاثة خطوات أساسية لتحضير قهوة أفضل في المنزل 02

ثلاثة خطوات أساسية لتحضير قهوة أفضل في المنزل

لمحة عن سلالات القهوة 03

لمحة عن سلالات القهوة

ايرنا كنوتسن .. الأم الروحية للقهوة المختصة 04

ايرنا كنوتسن .. الأم الروحية للقهوة المختصة

الحمضية في القهوة 05

الحمضية في القهوة

صحة

لمحة عامة عن حاستي الشم والتذوّق واضطرابهما

بالاستناد إلى الدراسات العلمية، 13 حقيقة عن فوائد القهوة صحيًا

بالاستناد إلى الدراسات العلمية، 13 حقيقة عن فوائد القهوة صحيًا

هاشتاغ

Acidity SCA أخبار الاستدامة الانتاج الحمضية الزراعة القهوة تاريخ تفاصيل سلالات كيمياء القهوة مصطلحات القهوة مهارات التحضير مهارات التذوّق مهارات الشراء

untold coffee

بكل حبة حكاية

بوابتك إلى عالم القهوة المختصة من البذور إلى الكوب. سواء كنت هاوٍ للقهوة أو محترف، ستجد ضالتك هنا، حيث لكل حبة حكاية.

 

SCA Membership 2022

Designed by The Fox — Blog WordPress Theme.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لضمان تقديم أفضل تجربة تصفّح للزوار. فإذا قررت الاستمر في تصفّح هذا الموقع، سنفترض أنه لا مانع لديك بذلك.موافقسياسة الخصوصية