Automatic Machines: هي فئة من فئات ماكينات تحضير الإسبريسو، ولها عدة أنواع تختلف فيما بينها ببعض الخصائص والمميزات التي تقلل من التدخل البشري في عملية تحضير القهوة. وتتميز بوجود أزرار تشغيل قابلة للبرمجة تساعد على التحكم بكمية الماء ومدة التشغيل ودورة عداد الضغط، إضافةً إلى كمية حبوب القهوة في الأنواع المتطورة منها. ويندرج تحتها ثلاثة أنواع هي:
- Automatic/Fully-Automatic Machines: تقوم ماكينة الإسبريسو الأوتوماتيكية بالكامل بتحضير القهوة بضغطة زر واحدة، ولكن، يتعين عليك أولًا طحن حبوب القهوة ودكها في المرشح (Portafilter)، ثم إرفاق المرشّح إلى مجموعة الرأس (Grouphead).
- Super-Automatic: تتميّز ماكينات الإسبريسو الأوتوماتيكية المتطورة بوجود مطحنة لحبوب القهوة بداخلها، والكثير من الخيارات القابلة للبرمجة التي تمنحك قدرًا جيدًا من التحكم في مشروب الإسبريسو.
- Semi-Automatic: تشبه ماكينات الإسبريسو شبه الأوتوماتيكية إلى حد كبير الماكينات الأوتوماتيكية بالكامل، باستثناء أنّه عليك أن تقرر متى توقف تدفّق الماء. وتعد الخيار الأمثل لكثيرين في عالم القهوة.
