Actively Heated Group: تعمل بعض ماكينات الإسبريسو الحديثة على تسخين رأس مجموعة الاستخلاص بتقنية التسخين النشط بدلًا من الاعتماد على الماء المخصص لتخمير القهوة، وذلك بواسطة سخان مخصص للأجزاء المعدنية في رأس الماكينة ومتّصل بمتحكّم تناسبي تكاملي تفاضلي (PID). ويكون متحكم PID مسؤولًا عن التحكم بدرجة حرارة حجرة تسخين الماء إضافةً إلى رأس مجموعة الاستخلاص، والمحافظة على درجتي حرارتهما وفقًا لدرجة الحرارة المضبوطة من قبل الباريستا.

Actively Heated Group
1114 مشاهدة